Co kdyby vaše hodiny získaly energii divadelního jeviště a vy jste si přitom ušetřili hlas i nervy? Tento prakticky zaměřený seminář dramatické výchovy vám ukáže, jak využít herecké a režijní postupy v každodenní pedagogické praxi – od práce s hlasem a hlasové hygieny přes pohyb, neverbální komunikaci a práci s emocemi až po improvizační hry, které aktivizují žáky a rozvíjejí jejich kreativitu. Vyzkoušíte si konkrétní techniky pro jistější vystupování, zdravý hlasový projev, lepší práci s kolektivem i zvládání náročných situací ve třídě. Naučíte se plánovat dramatické aktivity, vést školní vystoupení či projektové dny a získáte zásobník her a cvičení, které můžete ihned použít ve výuce. Bonus? Větší sebejistota před třídou, lepší komunikace se žáky a inspirace, která vám vrátí radost z učení. Přijďte si vyzkoušet, jak může divadelní přístup proměnit atmosféru ve třídě i vaši pedagogickou pohodu. Přidáte se a objevíte svůj učitelský talent v novém světle?

Na webináři se dozvíte nejdůležitější informace z těchto oblastí: 1. Základní složky výživy (makroživiny, mikroživiny, voda) 2. Výživa dětí a skupiny potravin ve školním stravování 3. Praktická ukázka sestavování jídelníčku ve školní jídelně + recepty. Lektorka pracuje na KHS JMK, je nutriční terapeutka, aktivní členka Společnosti pro výživu a hygienička na oddělení dětí a mladistvých. Věnuje se problematice výživy dětí ve školním stravování.

Obsah akce je zaměřen na kvalitní sestavování a hodnocení jídelníčku v návaznosti na plnění jednotlivých komodit spotřebního koše. Účastníci webináře se naučí správně sestavit jídelníček a zařadit hlavní živiny důležité pro dětí předškolního a školního věku.

Program "Hygienické minimum pro školní jídelny" poskytuje komplexní přehled o právních předpisech, povinnostech pracovníků a zásadách hygieny ve školních jídelnách. Budou shrnuty podstatné znalosti v oblasti hygieny. Zopakujeme požadavky na pracovníky pracující ve stravovacích provozech, zásady osobní hygieny, zásady správné výrobní a hygienické praxe při přípravě pokrmů. Připomeneme, jaká nebezpečí mohou při manipulaci s potravinami způsobit onemocnění strávníků a jak jim v praxi předcházet. Připojte se k nám a zlepšete hygienické standardy ve vaší školní jídelně!

Zjistěte, zda váš systém HACCP odpovídá aktuálním požadavkům a praxi provozu. Seznamte se s nejnovějšími změnami, které se týkají teplotních limitů, alergenů a možností zjednodušení systému. Tento kurz vám poskytne praktické nástroje a strategie pro efektivní implementaci a aktualizaci HACCP ve vašem provozu.

Cítíte se někdy zahlceni každodenním stresem, nároky okolí nebo vlastními myšlenkami? Stres je přirozenou součástí života, ale pokud ho neřešíme, může vážně ovlivnit naše zdraví, výkon i celkovou pohodu. Naučte se, jak si zachovat klid v náročných situacích, zlepšit koncentraci a zvládat únavu či nespavost. Objevte techniky, které vám pomohou lépe komunikovat, zvládat konflikty a předcházet syndromu vyhoření. Díky mindfulness – tedy vědomému vnímání přítomného okamžiku – získáte nástroje, jak se vymanit ze stresového kolotoče. Začněte vnímat svůj život jinak – s větší lehkostí, pozorností a vnitřní rovnováhou.

Akce je realizována v rámci dotace na Duševní zdraví v JMK.

Dietní stravování ve školní jídelně z pohledu nutriční terapeutky v souladu s oficiální metodikou SZÚ. Nutriční terapeutka vás provede procesem zavádění dietního stravování ve školních jídelnách podle nové metodiky. Naučíte se, jak připravovat bezlepkové, bez mléčné, šetřící a diabetické diety, a seznámíte se s aktuální legislativou. Získáte praktické rady ohledně technologické úpravy surovin a správného výběru potravin. Přijďte se dozvědět, jak zajistit bezpečné a chutné dietní pokrmy pro dětské strávníky.

Tradiční dvoudenní konference školského managementu Jihomoravského kraje nabízí i v roce 2026 prostor pro inspiraci, sdílení a profesní rozvoj. Setkání je určeno ředitelům, zástupcům vedení škol, vedoucím pracovníkům i dalším odborníkům, kteří se podílejí na řízení škol a školských zařízení. Účastníci se mohou těšit na přednášky předních odborníků, aktuální témata z oblasti školské legislativy, vedení lidí, podpory žáků i organizace spolupráce uvnitř školy. Konference klade důraz na praktické využití získaných poznatků a nabízí prostor pro diskuzi, reflexi i sdílení dobré praxe napříč typy škol. Součástí programu je také společenský večer, který podporuje vznik neformálních vazeb a prohlubuje spolupráci mezi účastníky, lektory i odborníky z praxe.

Program: Spolupráce vedení školy se školním poradenským pracovištěm / doc. PhDr. Bohumíra Lazarová, Ph.D.; Aktuality ve školských právních předpisech a jejich zavedení do praxe škol / JUDr. Hana Poláková; Leadership a jak na motivaci ke změnám ve škole / Mgr. Alena Svanovská; Duševní zdraví a možnosti podpory žáků a studentů s psychickými obtížemi / PhDr. Jana Petrášová; Spolupráce učitele a asistenta pedagoga, předávání informací z MŠ do ZŠ / PaedDr. Petr Petráš

Zažijte praktický workshop zaměřený na laskavou péči o sebe, který podpoří vaše fyzické, duševní i emocionální zdraví. Naučíte se konkrétní techniky pro zvládání stresu, prevenci vyhoření a udržení vnitřní rovnováhy v náročné pedagogické profesi. Vyzkoušíte si relaxační a uvolňovací cvičení pro tělo i mysl, které můžete snadno využít ve své každodenní praxi. Objevíte aktivizační techniky pro podporu emoční pohody ve třídě a vytvoříte si vlastní plán sebepéče. Interaktivní forma semináře nabízí praktická cvičení, inspirativní diskuse i tipy pro okamžité využití – doporučujeme pohodlné oblečení a chuť pečovat o sebe.

Realizováno a financováno z dotace na podporu duševního zdraví.

Zažijte praktický workshop zaměřený na laskavou péči o sebe, který podpoří vaše fyzické, duševní i emocionální zdraví. Naučíte se konkrétní techniky pro zvládání stresu, prevenci vyhoření a udržení vnitřní rovnováhy v náročné pedagogické profesi. Vyzkoušíte si relaxační a uvolňovací cvičení pro tělo i mysl, které můžete snadno využít ve své každodenní praxi. Objevíte aktivizační techniky pro podporu emoční pohody ve třídě a vytvoříte si vlastní plán sebepéče. Interaktivní forma semináře nabízí praktická cvičení, inspirativní diskuse i tipy pro okamžité využití – doporučujeme pohodlné oblečení a chuť pečovat o sebe.

Realizováno a financováno z dotace na podporu duševního zdraví.

Každá jídelna používá spoustu různých potravin a jejich zařazení do správné skupiny je jedním z nejnáročnějších úkolů, které vás čekají při výpočtu spotřebního koše. Zvládnete to? Webinář vám na konkrétních příkladech ukáže pravidla, podle čeho zařazovat a kam která potravina patří. Ukáže vám také, jak se k volbě vhodné skupiny dají využít informace z obalů. Předvede vám, co je to seznam složek, množství složek, čisté množství potraviny a výživové údaje a jaký je jejich význam pro správné zařazení potraviny. Webinář je dle nové vyhlášky. Konal se již 19. 11. 2025 pod názvem 99 potravin ve spotřebním koši (AK09209).